passione e esperienza
storia
Il Luppolo e L’Uva rappresenta la passione e l’esperienza uniti in un’unica essenza. Questi sono gli elementi che gli chef Stefano Corghi e Marisa Facci mettono quotidianamente nel loro lavoro. La ricerca di ingredienti e prodotti di stagione “eticamente sostenibili” allo scopo di mettere nel piatto e nel bicchiere ciò che di meglio il territorio ha da offrire.
ricordi e istinto
ingredienti
Amiamo le cose vere... quindi Vino vero, Birre artigianali e cucina vera e semplice basata sulle stagioni e sui colori i profumi e i sapori delle materie prime.
un po' di noi
luppolo e uva
10 Luglio 2019 / Luppolo e uva
Parlano di noi su Passione Gourmet
Parlano di noi… Un onore aver servito ed accompagnato questi vini, che rimarranno nella memoria e nel cuore. Grazie Orazio per l’apprezzamento! A seguire l’articolo completo.
2 Luglio 2019 / Luppolo e uva
Detenute a scuola dagli chef
Alla prima lezione dissi:spero di riuscire a condividere con voi un poco della mia passione… Quando alla consegna degli attestati ho visto gli occhi lucidi di alcune ragazze ho capito che forse ci eravamo riusciti
3 Febbraio 2019 / Luppolo e uva
Riapertura
Ci stiamo rifacendo il trucco! Ci rivediamo Venerdì 8 Febbraio con il luppolo e l’uva più bello e confortevole…. Stiamo lavorando per voi!